Café Manoubé

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Prix de vente : 4.10 € l'unité 

 Bio
 
Equitable
 
Végan

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  • 16.40€/Kg
  • Producteur : Artisans du Monde Béthune - Bruay
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Paquet 250 g
  • Poids brut : 250 g
  • Caractéristiques :
    Le café Manoubé allie les saveurs des montagnes du Jinotega au Nicaragua à celles du Kilimandjaro en Tanzanie pour offrir un café intense, à l’acidité prononcée et aux notes fruitées d’amandes.

    LE PRODUCTEUR
    Créée en 1997, Soppexcca est une union de coopératives qui regroupe aujourd'hui 15 groupes de producteurs de café dans la région de Jinotega, au cœur des montagnes nicaraguayennes.
    L'Union de coopératives prône un fonctionnement alternatif, familial et solidaire, où la place des femmes est mise en avant : 40% des associés sont des femmes ayant les mêmes responsabilités que les hommes.

    Parole de producteur :« Ce n’est pas qu’un grain de café, c’est un vecteur de paix et d’éducation aux principes du commerce équitable au sein même de nos foyers. Le rôle des femmes a changé, nous faisons partie de l’organisation à présent. »
    Teresa Rivera Palacios


    LE SAVIEZ-VOUS?
    Un expresso contient moins de caféine qu’un café filtre. En effet, une méthode lente de préparation donne tout le temps à l’eau de diffuser la caféine.


    Produit vendu par : Artisans du Monde Béthune - Bruay