Caviar d'aubergines - Artisans du Monde Béthune - Bruay
Prix de vente : 6.50 ¤ l'unité
Bio
Ecologique
Equitable / Market Place
Entreprise Hauts de France
Entreprise Française
- 21.67 ¤ / kg
- Producteur : Artisans du Monde Béthune - Bruay
- Origine production : Liban
- Origine transformation : Liban
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 300 g
- Poids brut : 300 g
Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison
Le goût légèrement fumé de ce caviar d’aubergines est une particularité libanaise : les aubergines sont grillées pour lui apporter cette saveur typique. Pour la dégustation, vous pouvez l’accompagner d’un filet d’huile d’olive, d’ail ou de persil. En bocal de verre. Les producteurs : Créée en 1997 par un groupe de quelques femmes du village de Fourzol, la Coopérative de Fourzol promeut le savoir-faire libanais avec une unité de transformation alimentaire qui propose une large gamme de produits traditionnels.
Ingrédients : aubergines*, eau, pâte de sésame*, sel, ail*, acide citrique.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :Énergie 753 kJ / 180kcal, Matières grasses 15.1g dont acides gras saturés 2.3g, Glucides 7.2g dont sucres 1.2g, Fibres alimentaires 2.4g, Protéines 4.6g,Sel 0.8gProduit vendu par : Artisans du Monde Béthune - Bruay
