Dans laquelle on importe - Editions Vous êtes Ici

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 Local / Régional
 
Circuit-Court
 
Equitable / Market Place
 
Entreprise Hauts de France
 
Entreprise Française

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FRICASSÉE, cest une série de coffrets-recettes par et pour des cuisiniers du quotidien. Au menu : couleurs acidulées, pop-culture, illustrations, régalades et thèmes décalés.
 

"Dis-moi ce que tu manges, je te dirai d'où tu viens !" On élargit son horizon, on se laisse porter par d'autres pratiques, on les adapte un peu à notre sauce au passage, et on fait voyager ses papilles... Au menu : laap du Laos, naans indiens, welsh gallois et kanelgiffels scandinaves.





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