Dans laquelle on ne cuisine (presque) pas - Editions Vous êtes Ici

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Local / Régional
Circuit-Court
Equitable / Market Place
Entreprise Hauts de France
Entreprise Française
- Producteur : Editions vous Etes Ici
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FRICASSÉE, c’est une série de coffrets-recettes par et pour des cuisiniers du quotidien. Au menu : couleurs acidulées, pop-culture, illustrations, régalades et thèmes décalés.
Qu’est-ce que "ne pas cuisiner "? Peut-on réellement dire qu’on ne cuisine pas du tout ? Cuisine-t-on déjà en tartinant un jambon-beurre ou en croquant dans une pomme ? Cuisiner sans cuisiner, mais en réfléchissant : gâteau de Babcia, blood soup, dip à l’oignon et croques du dimanche soir.
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