M'ma gaufre Vergeoise

M'ma gaufre Vergeoise

Prix de vente : 4.00 ¤ l'unité 

 Nouveauté
 
Local / Régional
 
Circuit-Court
 
Entreprise Hauts de France
 
Entreprise Française

  • Producteur : M'ma gaufre
  • Conditionnement : Paquet
  • Poids brut : 138 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

Caractéristiques :

ingrédient :

Farines

Venant d'un fournisseur français

Farines biologiques, farines conventionnelles


Autres Ingrédients

Ingrédients provenant de circuits conventionnels


Type de fermentation

Levure boulangère


fabrique deux gammes de gaufres, l'une avec une matière grasse végétale et la seconde à base de pur beurre et farine biologique

SON EXPLOITATION

Qui n’a pas en mémoire les bonnes odeurs de cuisson des gourmandises de son enfance ?

La recette que je vous propose réveille le souvenir des saveurs oubliées des gaufres de nos grands-mères.
Déclinées en plusieurs arômes, mes gaufres fourrées séduiront petits et grands. Leur moelleux et leur finesse leur donnent ce goût particulier qui font d’elles l’un des fleurons des produits du terroir de la région Nord Pas-de-Calais.

J'utilise la farine des Weppes des Moulins de La Bassée.
Les autres matières premières, sucre, matière grasse végétale, œufs et arômes proviennent d'un grossiste alimentaire pour professionnels.
J'utilise également du sucre roux belge, extrait de la betterave sucrière et bien connu dans nos régions pour son goût si savoureux

Produit vendu par : Méloko



 

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