munster fermier - SARL Comptoir Laitier Fovet

Prix de vente : 26.40 ¤/kg
- 6.60 ¤ la pièce
- Origine production : lait cru de vache
- Origine transformation : alsace lorraine
- Conditionnement : 250 g
Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

affinée de 3 a 6 semaines sur planche de sapin et frotté tous les 2 jours a l'eau salée
le munster se présente comme un disque plat a croute lisse ,brillante et rouge brique
sa pate,onctueuse et souple au toucher dégage une odeur pénétrante qui ne laisse en rien présager un saveur délicate ,légèrement relevé ,mais non corsée